1.16141

Sucrose (Saccharose) Test Strips, reflectometric

0.25-2.50 g/L (sucrose), REFLECTOQUANT^®, for use with RQflex^® 20

• Sinónimos: Tira reactiva de sacarosa (sacarosa) para lector de instrumentos, Tiras reactivas para análisis químico de sacarosa
• UNSPSC Code: 41116116
• NACRES: NA.24

Propiedades

• Nombre del producto: Prueba de la sacarosa, reflectometric, 0.25-2.50 g/L (sucrose), for use with REFLECTOQUANT^®
• description: quantitative
• Quality Segment: 100
• analyte chemical class(es): sugars
• reaction suitability: reaction type: enzymatic reaction
• measuring range: 0.25-2.50 g/L (sucrose)
• application(s): beverage testing; food testing; milk and dairy products
• compatibility: RQflex^® 20, for use with REFLECTOQUANT^®
• detection method: reflectometric
• storage temp.: 2-8°C

Descripción

General description

La prueba de la sacarosa Reflectoquant es adecuada para la determinación de la sacarosa en las bebidas, por ejemplo, zumos de fruta o verduras y refrescos después del pretratamiento o la dilución adecuados de la muestra. La sacarosa es hidrolizada por la sacarosa fosforilasa en fructosa y glucosa-1-fosfato. Esta última es convertida en glucosa-6-fosfato por la fosfoglucomutasa. A su vez la glucosa-6-fosfato es oxidada por el NAD bajo el efecto catalítico de la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa a gluconato-6-fosfato. En presencia de la diaforasa, el NADH formado en el proceso reduce una sal de tetrazolio a un formazán azul, que se determina mediante reflectometría en el Rqflex^® 20. Para la determinación sólo de glucosa, consulte nuestras pruebas de glucosa MQuant o Reflectoquant.

Método: reflectométrico con tiras reactivas y reactivo 0,25 - 2,50 g/l Reflectoquant^®

Application

Sucrose (Saccharose) Test Strips, reflectometric can be used:      
</UL>
In the beverage industry, particularly for determining sucrose levels in soft drinks and fruit juices. This helps manufacturers ensure product consistency and compliance with

Analysis Note

control de la función: conforme
Valoración
- patrón 1:
0,26 – 0,34 mg/l
- patrón 2: 1,12 – 1,38 mg/l
- patrón 3: 1,80 – 2,20 mg/l

Other Notes

Sustituye a: 1161410007; 1.16141.0007

Legal Information

REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

RQFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Información de seguridad

• Clase de almacenamiento: 10-13 - German Storage Class 10 to 13