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1.16141

Supelco

Sucrose (Saccharose) Test Strips, reflectometric

0.25-2.50 g/L (sucrose), REFLECTOQUANT®

Sinónimos:

Tira reactiva de sacarosa (sacarosa) para lector de instrumentos, Tiras reactivas para análisis químico de sacarosa

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About This Item

UNSPSC Code:
41116116
NACRES:
NA.24

product name

Prueba de la sacarosa, reflectometric, 0.25-2.50 g/L (sucrose), for use with REFLECTOQUANT®

description

quantitative

Quality Level

100

analyte chemical class(es)

sugars

reaction suitability

reaction type: enzymatic reaction

measuring range

0.25-2.50 g/L (sucrose)

compatibility

RQflex® 10 Plus
 RQflex® 10
 RQflex® 20
for use with REFLECTOQUANT®

detection method

reflectometric

storage temp.

2-8°C

General description

La prueba de la sacarosa Reflectoquant es adecuada para la determinación de la sacarosa en las bebidas, por ejemplo, zumos de fruta o verduras y refrescos después del pretratamiento o la dilución adecuados de la muestra. La sacarosa es hidrolizada por la sacarosa fosforilasa en fructosa y glucosa-1-fosfato. Esta última es convertida en glucosa-6-fosfato por la fosfoglucomutasa. A su vez la glucosa-6-fosfato es oxidada por el NAD bajo el efecto catalítico de la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa a gluconato-6-fosfato. En presencia de la diaforasa, el NADH formado en el proceso reduce una sal de tetrazolio a un formazán azul, que se determina mediante reflectometría en el RQflex. Para la determinación sólo de glucosa, consulte nuestras pruebas de glucosa MQuant o Reflectoquant.
Método: reflectométrico con tiras reactivas y reactivo 0,25 - 2,50 g/l Reflectoquant®

Linkage

Sustituye a: 1161410007; 1.16141.0007

Analysis Note

control de la función: conforme
Valoración
- patrón 1:
0,26 – 0,34 mg/l
- patrón 2: 1,12 – 1,38 mg/l
- patrón 3: 1,80 – 2,20 mg/l

Legal Information

REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
RQFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Storage Class

10-13 - German Storage Class 10 to 13

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Reflectometric determination of sucrose in soft drinks using Reflectoquant® test strips and reflectometer for in-process control.

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