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Merck
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Documentos

W412901

Sigma-Aldrich

1-Hepten-3-ol

≥98%, FG

Sinónimos:

Butyl vinyl carbinol

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)3CH(OH)CH=CH2
Número de CAS:
4938-52-7
Peso molecular:
114.19
FEMA Number:
4129
Beilstein/REAXYS Number:
1720340
EC Number:
225-579-9
MDL number:
MFCD00021940
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24901981
Flavis number:
2.155
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

grade

FG

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.433 (lit.)

bp

153-156 °C (lit.)

density

0.836 g/mL at 20 °C
0.836 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

green; mushroom; fruity; earthy

SMILES string

CCCCC(O)C=C

InChI

1S/C7H14O/c1-3-5-6-7(8)4-2/h4,7-8H,2-3,5-6H2,1H3

InChI key

PZKFYTOLVRCMOA-UHFFFAOYSA-N

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pictograms

Flame
GHS02

signalword

Warning

hcodes

H226

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3

Storage Class

3 - Flammable liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

128.8 °F - closed cup

flash_point_c

53.8 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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The chemical signatures emitted by fungal substrates are key components for mycophagous insects in the search for food source or for suitable oviposition sites. These volatiles are usually emitted by the fruiting bodies and mycelia. The volatiles attract fungivorous insects
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