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W316407

Sigma-Aldrich

2,4-Heptadienal

≥88%

Sinónimos:

2,4-Heptadienal

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W316407-SAMPLE-K
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About This Item

Fórmula lineal:
C2H5CH=CHCH=CHCHO
Número de CAS:
4313-03-5
Peso molecular:
110.15
Número de FEMA:
3164
Beilstein:
1699244
Número CE:
224-328-0
nº del Consejo Europeo:
729
Número MDL:
MFCD00007005
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901505
Número Flavis:
5.084
NACRES:
NA.21

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origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

400

grado

Halal
Kosher

Ensayo

≥88%

índice de refracción

n20/D 1.534 (lit.)

bp

84-84.5 °C (lit.)

densidad

0.881 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

fatty; green; oily; vegetable

cadena SMILES

CC\C=C\C=C\C=O

InChI

1S/C7H10O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h3-7H,2H2,1H3/b4-3+,6-5+

Clave InChI

SATICYYAWWYRAM-VNKDHWASSA-N

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Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogramas

Skull and crossbones
GHS06

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

H302,H311,H315

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Skin Irrit. 2

Código de clase de almacenamiento

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

143.6 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

62 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBQ4193
SHBP2754
SHBN8027
SHBN4437
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Dandan Qi et al.
Food chemistry, 265, 189-199 (2018-06-10)
The effects of rapid aging technology on aroma compounds and characteristic of white tea were investigated in comparison with natural aged white tea (NAWT) and fresh white tea (FWT). Volatile compounds of white teas were extracted using headspace-solid phase microextraction
JianCai Zhu et al.
Food chemistry, 221, 1484-1490 (2016-12-17)
Twenty-four kinds of representative aroma compounds in Oolong tea were selected to evaluate the interactions by the variation in the threshold values of these compounds before, and after, they were mixed. Result demonstrated that the ratios of the referenced threshold
Giovanna Romano et al.
Marine drugs, 8(4), 950-967 (2010-05-19)
The diatom-derived polyunsaturated aldehydes (PUAs), 2-trans,4-trans-decadienal, 2-trans,4-trans-octadienal, 2-trans,4-trans,7-octatrienal, 2-trans,4-trans-heptadienal, as well as tridecanal were tested on early and later larval development in the sea urchin Paracentrotus lividus. We also tested the effect of some of the more abundant diatom polyunsaturated
Nadia Ruocco et al.
Scientific reports, 9(1), 517-517 (2019-01-27)
Diatom-derived polyunsaturated aldehydes (PUAs), decadienal, heptadienal and octadienal, derive from the oxidation of fatty acids and have cytotoxic and anticancer effects. PUAs, tested separately, induce malformations in sea urchin Paracentrotus lividus embryos. Decadienal induces the worst malformations and lowest survival
Jon Alberdi-Cedeño et al.
Antioxidants (Basel, Switzerland), 9(6) (2020-06-25)
For the first time, an important number of oxylipins have been identified and quantified in corn oil submitted to mild oxidative conditions at each time of their oxidation process. This oil can be considered as a model system of edible
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