W262706
Levulinic acid
≥97%, FG
Sinónimos:
4-Oxopentanoic acid, 4-Oxovaleric acid
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About This Item
Productos recomendados
origen biológico
synthetic
Nivel de calidad
grado
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
cumplimiento norm.
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515
presión de vapor
1 mmHg ( 102 °C)
Ensayo
≥97%
bp
245-246 °C (lit.)
mp
30-33 °C (lit.)
densidad
1.134 g/mL at 25 °C (lit.)
aplicaciones
flavors and fragrances
Documentación
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentario
no known allergens
alérgeno de la fragancia
no known allergens
Organoléptico
caramel; creamy; acidic; sweet; vanilla
cadena SMILES
CC(=O)CCC(O)=O
InChI
1S/C5H8O3/c1-4(6)2-3-5(7)8/h2-3H2,1H3,(H,7,8)
Clave InChI
JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N
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Palabra de señalización
Danger
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Sens. 1
Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 2
Punto de inflamabilidad (°F)
208.4 °F - closed cup
Punto de inflamabilidad (°C)
98 °C - closed cup
Equipo de protección personal
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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