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Merck

W244708

Sigma-Aldrich

Ethyl nonanoate

≥98%, FCC, FG

Sinónimos:

Ethyl pelargonate

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)7COOC2H5
Número de CAS:
Peso molecular:
186.29
FEMA Number:
2447
Beilstein/REAXYS Number:
1759169
EC Number:
Council of Europe no.:
388
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
9.107
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

vapor pressure

0.08 mmHg ( 25 °C)

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.422 (lit.)

bp

119 °C/23 mmHg (lit.)

density

0.866 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

oily; fruity; nutty

SMILES string

CCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11(12)13-4-2/h3-10H2,1-2H3

InChI key

BYEVBITUADOIGY-UHFFFAOYSA-N

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