W398500

水杨酸

≥99%, FG

• 别名: 2-羟基苯甲酸
• 线性分子式: 2^-(HO)C₆H₄CO₂H
• CAS号: 69-72-7
• 分子量: 138.12
• FEMA编号: 3985
• Beilstein: 774890
• EC 号: 200-712-3
• MDL编号: MFCD00002439
• UNSPSC代码: 12164502
• PubChem化学物质编号: 24901960
• Flavis编号: 8.112
• NACRES: NA.21

属性

• 生物来源: synthetic
• 质量水平: 400
• 等级: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines
• 管理合规性: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 175.105; FDA 21 CFR 175.300; FDA 21 CFR 177.2600
• 蒸汽密度: 4.8 (vs air)
• 蒸汽压: 1 mmHg ( 114 °C)
• 方案: ≥99%
• 表单: powder or crystals
• 沸点: 211 °C (lit.)
• mp: 158-161 °C (lit.)
• 溶解性: 95% ethanol: 50 mg/mL
• 密度: 1.44 g/cm³ at 20 °C
• 痕量阳离子: As: ≤3 ppm; Cd: ≤1 ppm; Hg: ≤1 ppm; Pb: ≤10 ppm
• 应用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食品过敏原: no known allergens
• 致敏芳香化合物: no known allergens
• 性状检查: nutty; phenolic
• SMILES字符串: OC(=O)c1ccccc1O
• InChI: 1S/C7H6O3/c8-6-4-2-1-3-5(6)7(9)10/h1-4,8H,(H,9,10)
• InChI key: YGSDEFSMJLZEOE-UHFFFAOYSA-N
• 基因信息: human ... ALB(213) , PTPN1(5770)

说明

一般描述

水杨酸（SA）是一种酚类化合物。在食品工业中，它既可用作防腐剂，也可用作食品级树脂、聚合物和粘合剂的成分。SA 还用作皮肤化学剥离中的剥离剂。

应用

• 对高山芽孢杆菌KRS010菌株对抗枯萎病菌的生物防治和植物促生长功能的见解：这项研究介绍了水杨酸可能参与高山芽孢杆菌的生物防治活动，从而为其在可持续农业实践中的应用提供了见解（Shan等人，2024年）。


• 腐殖酸增强固定化嗜麦芽窄食单胞菌对芘的生物降解：效果和机制：探讨了水杨酸与腐殖酸对毒性化合物生物降解过程的协同作用，证明了其在生物修复技术中的潜力（Zhang等人，2024年）。

安全信息

• 象形图: GHS08,GHS05,GHS07
• 警示用语：: Danger
• 危险声明: H302,H318,H361d
• 预防措施声明: P202 - P264 - P280 - P301 + P312 - P305 + P351 + P338 - P308 + P313
• 危险分类: Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Repr. 2
• 储存分类代码: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 闪点(°F): 314.6 °F - closed cup
• 闪点(°C): 157 °C - closed cup
• 个人防护装备: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves