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G5502

Sigma-Aldrich

Gaïacol

oxidation indicator

Synonyme(s) :

2-Méthoxyphénol, Éther monométhylique de catéchol, Éther monométhylique de pyrocatéchol

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3O)C6H4OH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
124.14
Beilstein:
508112
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352202
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.77

Densité de vapeur

4.27 (vs air)

Niveau de qualité

Pression de vapeur

0.11 mmHg ( 25 °C)

Essai

≥98.0%

Forme

liquid
solid

Indice de réfraction

n20/D 1.543 (lit.)

pb

205 °C (lit.)

Pf

26-29 °C (lit.)

Densité

1.129 g/mL at 25 °C (lit.)

Chaîne SMILES 

COc1ccccc1O

InChI

1S/C7H8O2/c1-9-7-5-3-2-4-6(7)8/h2-5,8H,1H3

Clé InChI

LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Guaiacol, a phenolic compound, acts as a scavenger of superoxide radicals. It is produced from guaiacum or wood creosote. Guaiacol acts as a precursor to different favoring agents like, vanillin and roasted coffee. It is used as an antiseptic, analgesic and sedative drug for the treatment of dental pulp and periodontal tissue. Guaiacol enhances cell proliferation in vivo.

Application

Guaiacol has been used:
  • as a substrate for peroxidase enzyme to determine its activity
  • as a substrate to determine laccase activity
  • as a reagent in peroxidase (POD) activity test

Actions biochimiques/physiologiques

Le gaïacol, en association avec le 2,4,6-trichloroanisole, est responsable du goût de bouchon dans le vin. Une méthode a été développée pour l′extraction et la quantification de ces deux composés.
Guaiacol has an ability to inhibit prostaglandin biosynthesis, without causing damage to the gastrointestinal system, unlike classic NSAID (nonsteroidal anti-inflammatory drugs).

Attention

May be liquid at room temperature.

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

194.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

90 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


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