Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Principaux documents

Voir toute la documentation

86247

Sigma-Aldrich

Taka-diastase from Aspergillus oryzae

powder, slightly beige, ~100 U/mg

Synonyme(s) :

α-Amylase from Aspergillus oryzae, Taka-amylase A, 1,4-α-D-Glucane-glucanohydrolase

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.2.1.1 (BRENDA, IUBMB)
Numéro CE :
232-588-1
Numéro MDL:
MFCD00081319
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.54

Source biologique

Aspergillus sp. (A. oryzae)

Niveau de qualité

200

Forme

powder

Activité spécifique

~100 U/mg

Couleur

slightly beige

Température de stockage

2-8°C

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Application

La taka-diastase issue d′Aspergillus oryzae a été utilisée dans l′extraction de thiamine et dans une analyse de vitamines conventionnelle.

Définition de l'unité

Une unité correspond à la quantité d′enzyme libérant 1 μmol de maltose par minute à pH 6,0 et 25 °C (avec de l′amidon selon Zulkowsky, réf. 85642, comme substrat).

Autres remarques

Pour en savoir plus sur les enzymes utilisées dans l′analyse des glucides complexes, rendez-vous sur www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

Pictogrammes

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H302,H334

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

R B Zimbelman et al.
Journal of dairy science, 93(6), 2387-2394 (2010-05-25)
Twelve multiparous Holstein cows (145+/-9 d in milk) were randomly assigned to receive either 0 g/d of encapsulated niacin (control diet; C) or 12 g/d of encapsulated niacin (NI) and were exposed to thermoneutral (TN; 7 d) or heat stress
Assessment of bioavailable B vitamin content in food using in vitro digestibility assay and LC-MS SIDA
Paalme T, et al.
Analytical and Bioanalytical Chemistry, 409(27), 6475-6484 (2017)
Thiamin fortification of bread-making flour: Retention in bread and levels in Australian commercial fortified bread varieties
Tiong S A, et al.
J. Food Compos. Anal., 38, 27-31 (2015)
Aristidis Arhakis et al.
Pediatric dentistry, 34(7), e225-e230 (2012-12-26)
Psychosomatic indicators, such as heart rate (HR), salivary alpha amylase (sAA) activity, and behavior, can be used to determine stress. This study's aim was to assess the pattern of changes of salivary alpha amylase, heart rate, and cooperative behavior in
N F Furlan et al.
The Journal of clinical pediatric dentistry, 37(1), 83-87 (2013-01-25)
Anxiety and stress are usually related to the dental treatment situation. The objective was to investigate salivary cortisol and alpha-amylase levels (salivary biomarkers) and heart rate in children undergoing a minor dental procedure (dental prophylaxis). In total, 31 children (range
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique