M4782
Mutanolysine from Streptomyces globisporus ATCC 21553
0.2 μm filtered, lyophilized powder, ≥4000 units/mg protein (biuret)
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About This Item
Produits recommandés
Niveau de qualité
Stérilité
0.2 μm filtered
Forme
lyophilized powder
Activité spécifique
≥4000 units/mg protein (biuret)
Poids mol.
23 kDa
Conditions d'expédition
wet ice
Température de stockage
−20°C
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Description générale
Mutanolysin from Streptomyces globisporus consists of two main lytic enzymes and may be a useful agent for dental caries control.
Application
Elle permet de réaliser une lyse douce pour isoler les biomolécules facilement dégradables et l′ARN de bactéries. Elle a servi à la formation de sphéroplastes pour isoler l′ADN.
Actions biochimiques/physiologiques
La mutanolysine est une N-acétylmuramidase. Comme le lysozyme, il s′agit d′une enzyme muralytique qui clive la liaison de la β-N-acétylmuramyl-(1→4)-N-acétylglucosamine du polymère peptidoglycane-polysaccharide des parois cellulaires bactériennes. Ses extrémités carboxyliques jouent un rôle dans la reconnaissance et la liaison de polymères uniques des parois cellulaires. La mutanolysine lyse les bactéries Listeria et autres bactéries à Gram positif comme Lactobacillus et Lactococcus.
Définition de l'unité
One unit will produce a ΔA600 of 0.01 per minute at pH 6.0 at 37 °C in a 1 mL volume using a suspension of Streptococcus faecalis cell wall as substrate.
Forme physique
Lyophilized powder containing Ficoll and sodium succinate buffer salts
Notes préparatoires
Prepared from M 9901
Autres remarques
View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
Substrat
Réf. du produit
Description
Tarif
Mention d'avertissement
Danger
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Resp. Sens. 1
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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