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M1765

Sigma-Aldrich

1-Lauroyl-rac-glycerol

≥99%

Synonyme(s) :

1-Monododecanoyl-rac-glycerol, 1-Monolaurin, 1-Monolauroyl-rac-glycerol, rac-Glycerol 1-laurate, DL-α-Laurin

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About This Item

Formule linéaire :
H3C(CH2)10COOCH2CH(OH)CH2OH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
274.40
Numéro Beilstein :
1726740
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352211
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.25

Source biologique

plant

Niveau de qualité

Pureté

≥99%

Forme

powder

Groupe fonctionnel

ketone

Type de lipide

neutral glycerides

Conditions d'expédition

ambient

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO

InChI

1S/C15H30O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-15(18)19-13-14(17)12-16/h14,16-17H,2-13H2,1H3

Clé InChI

ARIWANIATODDMH-UHFFFAOYSA-N

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Catégories apparentées

Actions biochimiques/physiologiques

Monolaurin (1-Lauroyl-rac-glycerol) is used as an antimicrobial agent in various formulas and microemulsions and as a methane mitigation agent in ruminants.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certificats d'analyse (COA)

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