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Millipore

Peptone, mycological

suitable for microbiology

Synonyme(s) :

Peptone from bovine meat, Mycological Peptone

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About This Item

Numéro CAS:
Code UNSPSC :
41106212
Nomenclature NACRES :
NA.85

Source biologique

bovine liver

Niveau de qualité

Forme

powder

Composition

amino-nitrogen, ≥3.8%
total nitrogen (N), ≥9%

Résidus de calcination

≤15%

Perte

≤12.0% loss on drying

pH

5-7 (25 °C, 2% in H2O)

Solubilité

H2O: 2%, clear to very faintly turbid, yellow to brown

Application(s)

food and beverages
microbiology

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Description générale

Mycological peptone is extensively used as a culture media for the isolation and cultivation of pathogenic fungi.

Application

Peptone, mycological has been used as a component in phospholipase agar plates for phospholipase assay.

Actions biochimiques/physiologiques

Peptone, mycological can be used as a component in Sabouraud dextrose agar (SDA) to prepare chromogenic media for the differentiation of Candida spp.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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