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Supelco

Canthaxanthin (trans)

analytical standard

Synonyme(s) :

β-Carotin-4,4′-dione, E 161g

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C40H52O2
Numéro CAS:
514-78-3
Poids moléculaire :
564.84
Numéro Beilstein :
1898520
Numéro CE :
208-187-2
Numéro MDL:
MFCD00016364
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
329754427
Numéro E:
E161g
Nomenclature NACRES :
NA.24

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

100

Qualité

analytical standard

Pureté

≥95.0%

Forme

solid

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Couleur

brown to very dark red-brown

Pf

201.6-201.7 °C

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)C(=O)CCC1(C)C)\C=C\C=C(C)\C=C\C2=C(C)C(=O)CCC2(C)C

InChI

1S/C40H52O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-35-33(5)37(41)25-27-39(35,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-36-34(6)38(42)26-28-40(36,9)10/h11-24H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+

Clé InChI

FDSDTBUPSURDBL-DKLMTRRASA-N

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Description générale

Canthaxanthin, a diketocarotenoid, belongs to the class of carotenoids and is a strong antioxidant found in many living organisms. The potential antioxidant behavior of canthaxanthin is attributed to the presence of conjugated double bonds in its structure. It is responsible for the animal displays of maturity and the scavenging of reactive oxygen species in plant and animal tissues.

Application

Canthaxanthin (trans) may be used as an analytical reference standard for the determination of the analyte in new soil Dietzia sp. and red coral (Corallium rubrum) samples by high-performance liquid chromatography (HPLC) technique.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

nwg

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCL4727
BCCK4959
BCCH4127
BCCG6870
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