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Merck
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W461216

Sigma-Aldrich

2-Ethyl-2-hexenal

mixture of isomers, natural (US), ≥95%

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C8H14O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
126.20
Numéro FEMA:
4612
Code UNSPSC :
12164502
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

botanical

Niveau de qualité

Qualité

Halal
Kosher
natural (US)

Conformité réglementaire

FDA 21 CFR 117

Pureté

≥95%

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; spicy; woody; minty

InChI

1S/C8H14O/c1-3-5-6-8(4-2)7-9/h6-7H,3-5H2,1-2H3/b8-6+

Clé InChI

PYLMCYQHBRSDND-SOFGYWHQSA-N

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

CorrosionExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

309.9 °F

Point d'éclair (°C)

154.4 °C


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