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Merck
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Principaux documents

W292605

Sigma-Aldrich

Isopropyl acetate

≥99%, FCC

Synonyme(s) :

Acetic acid isopropyl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3COOCH(CH3)2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
102.13
Numéro FEMA:
2926
Numéro Beilstein :
1740761
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
193
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.003
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
FCC
FDA 21 CFR 172.515

Densité de vapeur

3.5 (vs air)

Pression de vapeur

47 mmHg ( 20 °C)

Pureté

≥99%

Forme

liquid

Température d'inflammation spontanée

894 °F

Limite d'explosivité

1.8 %, 37 °F
8 %

Indice de réfraction

n20/D 1.377 (lit.)

Point d'ébullition

85-91 °C (lit.)

Pf

−73 °C (lit.)

Densité

0.872 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

banana; ethereal; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

CC(C)OC(C)=O

InChI

1S/C5H10O2/c1-4(2)7-5(3)6/h4H,1-3H3

Clé InChI

JMMWKPVZQRWMSS-UHFFFAOYSA-N

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Application


  • Comparative Study on the H-Abstraction Reactions of Isopropyl Acetate and Propyl Acetate by HO(2) and OH Radicals.: This research explores the reactivity of isopropyl acetate with radicals, crucial for understanding its stability and degradation in atmospheric conditions, offering insights relevant to environmental chemistry (Gao et al., 2024).

  • Diastereoselective and Scalable Synthesis of 6-(S)-Hydroxycannabidivarin.: This study includes methods where isopropyl acetate is used in the synthesis of cannabinoids, demonstrating its utility in enhancing reaction conditions for pharmaceutical applications (Stone et al., 2023).

  • Volatile Dual-Solvent Assisted Intermediate Phase Regulation for Anti-Solvent-Free Perovskite Photovoltaics.: Discusses the use of isopropyl acetate in producing advanced materials for solar cells, emphasizing its role in optimizing fabrication processes and enhancing the efficiency of renewable energy technologies (Yang et al., 2023).

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

FlameExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Central nervous system

Risques supp

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

41.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

5 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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