Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Key Documents

W213101

Sigma-Aldrich

Acide benzoique

≥99.5%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Benzene carboxylic acid, Benzene formic acid, Diacylic acid, Phenylcarboxylic acid

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme


About This Item

Formule linéaire :
C6H5COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
122.12
Numéro FEMA:
2131
Numéro Beilstein :
636131
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
21
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
8.021
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 184.1021

Densité de vapeur

4.21 (vs air)

Pression de vapeur

10 mmHg ( 132 °C)

Pureté

≥99.5%

Forme

powder or crystals

Température d'inflammation spontanée

1061 °F

Conditionnement

poly drum of 10, 25 kg
poly bottle of 1 kg

Point d'ébullition

132-133 °C/10 mmHg
249 °C (lit.)

Pf

121-125 °C (lit.)

Solubilité

soluble, clear, colorless (95% ethanol, 1gm/3mL)

Densité

1.32 g/cm3 at 20 °C

Traces de cations

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
Pb: ≤2 ppm

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

balsam

Chaîne SMILES 

OC(=O)c1ccccc1

InChI

1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)

Clé InChI

WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

Benzoic acid is an organic acid that is used as an antimicrobial agent, flavoring agent and preservative in its sodium salt form.

Application


  • Photochemical Aerobic Upcycling of Polystyrene Plastics.: Benzoic acid is utilized in a novel photocatalytic process for the upcycling of polystyrene plastics. This study showcases its application in sustainable chemistry, focusing on the efficient breakdown and recycling of polymer materials (Skolia et al., 2024).

Clause de non-responsabilité

The product is not intended for use as a biocide under global biocide regulations, including but not limited to US EPA′s Federal Insecticide Fungicide and Rodenticide Act, European Biocidal Products Regulation, Canada’s Pest Management Regulatory Agency, Turkey’s Biocidal Products Regulation, Korea’s Consumer Chemical Products and Biocide Safety Management Act (K-BPR) and others.

Pictogrammes

Health hazardCorrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT RE 1 Inhalation

Organes cibles

Lungs

Code de la classe de stockage

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Les clients ont également consulté

Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 249-252 (1997)
Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients, 141-141 (2012)
S Nacht et al.
Journal of the American Academy of Dermatology, 4(1), 31-37 (1981-01-01)
The transepidermal penetration and metabolic disposition of 14C-benzoyl peroxide were assessed in vitro (excised human skin) and in vivo (rhesus monkey). In vitro, the benzoyl peroxide penetrated into the skin, through the stratum corneum or the follicular openings, or both
Ly Dieu Tran et al.
Journal of the American Chemical Society, 134(44), 18237-18240 (2012-10-30)
An auxiliary-assisted, copper catalyzed or promoted sulfenylation of benzoic acid derivative β-C-H bonds and benzylamine derivative γ-C-H bonds has been developed. The method employs disulfide reagents, copper(II) acetate, and DMSO solvent at 90-130 °C. Application of this methodology to the
Copper-mediated C-H/C-H biaryl coupling of benzoic acid derivatives and 1,3-azoles.
Mayuko Nishino et al.
Angewandte Chemie (International ed. in English), 52(16), 4457-4461 (2013-03-21)

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique