W215201

Benzyl isovalerate

≥98%, FCC, FG

• Synonym(e): Benzyl 3-methylbutyrate
• Lineare Formel: (CH₃)₂CHCH₂CO₂CH₂C₆H₅
• CAS-Nummer: 103-38-8
• Molekulargewicht: 192.25
• FEMA-Nummer: 2152
• EG-Nummer: 203-106-7
• CoE-Nummer: 453
• MDL-Nummer: MFCD00048348
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24900672
• Flavis-Nummer: 9.458
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Fragrance grade; Kosher
• Agentur: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Assay: ≥98%
• Zusammensetzung: contains IFRA restricted Benzyl benzoate and Benzyl alcohol
• Brechungsindex: n20/D 1.488 (lit.)
• bp: 116 °C/9 mmHg (lit.)
• Dichte: 0.988 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: benzyl alcohol, benzyl benzoate
• Organoleptisch: fruity; sweet
• SMILES String: CC(C)CC(=O)OCc1ccccc1
• InChI: 1S/C12H16O2/c1-10(2)8-12(13)14-9-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3
• InChIKey: HVJKZICIMIWFCP-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): Not applicable
• Flammpunkt (°C): Not applicable
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves