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Merck
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MAK513

Sigma-Aldrich

Maltose Assay Kit

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

동의어(들):

Maltose Test Kit

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About This Item

UNSPSC 코드:
12161503
NACRES:
NA.84

Quality Level

응용 분야

cosmetics
food and beverages

검출 방법

colorimetric
fluorometric

관련 질환(들)

endocrinological disorders, diabetes

배송 상태

wet ice

저장 온도

−20°C

일반 설명

Maltose is a disaccharide, composed of two glucose units linked by an α bond. It is produced from the hydrolysis of glycogen or starch, serving as a source of energy for plants and animals. Maltose can be found in foods such as grains, and other processed products.

특징 및 장점

  • Linear detection range 2 to 500 µM maltose for the colorimetric assay and 1 to 50 µM for the fluorometric assay.
  • Compatible with high-throughput handling systems.

적합성

The kit is suitable for maltose determination in various biological samples such as serum, urine, food and beverages, etc.

원리

The Maltose Assay Kit provides a simple, one step assay for measuring maltose. In this assay, maltose is converted to two glucoses, which are then oxidized to form a colored product. The color intensity of the product at 570 nm or fluorescence intensity at λEx = 530 nm/λEm = 585 nm is directly proportional to maltose concentration in the sample.

픽토그램

Health hazard

신호어

Danger

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3


시험 성적서(COA)

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