W363421
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one solution
3 wt. % in propylene glycol
동의어(들):
Caramel furanone, Sotolon, Sugar lactone
로그인조직 및 계약 가격 보기
모든 사진(1)
About This Item
실험식(Hill 표기법):
C6H8O3
CAS Number:
Molecular Weight:
128.13
FEMA Number:
3634
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
10.030
NACRES:
NA.21
추천 제품
생물학적 소스
synthetic
Quality Level
Grade
Halal
Kosher
농도
3 wt. % in propylene glycol
refractive index
n20/D 1.434
응용 분야
flavors and fragrances
문건
see Safety & Documentation for available documents
식품 알레르기항원
no known allergens
감각 수용성의
caramel; maple; sweet
InChI
1S/C6H8O3/c1-3-4(2)9-6(8)5(3)7/h4,7H,1-2H3
InChI key
UNYNVICDCJHOPO-UHFFFAOYSA-N
유사한 제품을 찾으십니까? 방문 제품 비교 안내
일반 설명
Natural occurrence: Fenugreek seed, roasted Virginia tobacco, sake, rice wine.
생화학적/생리학적 작용
Odor at 1.0%
Taste at 5-25 ppm
Storage Class Code
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point (°F)
Not applicable
Flash Point (°C)
Not applicable
시험 성적서(COA)
제품의 로트/배치 번호를 입력하여 시험 성적서(COA)을 검색하십시오. 로트 및 배치 번호는 제품 라벨에 있는 ‘로트’ 또는 ‘배치’라는 용어 뒤에서 찾을 수 있습니다.
Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 30, 39-39 (2005)
자사의 과학자팀은 생명 과학, 재료 과학, 화학 합성, 크로마토그래피, 분석 및 기타 많은 영역을 포함한 모든 과학 분야에 경험이 있습니다..
고객지원팀으로 연락바랍니다.