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Merck
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문서

W246328

Sigma-Aldrich

Ethyl isovalerate

natural, ≥98%, FCC, FG

동의어(들):

Ethyl 3-methyl butanoate

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About This Item

Linear Formula:
(CH3)2CHCH2COOC2H5
CAS Number:
Molecular Weight:
130.18
FEMA Number:
2463
Beilstein:
1744677
EC Number:
유럽평의회 번호:
442
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
9.447
NACRES:
NA.21

Grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Quality Level

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

규정 준수

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

vapor pressure

7.5 mmHg ( 20 °C)

분석

≥98%

refractive index

n20/D 1.396 (lit.)

bp

131-133 °C (lit.)

mp

−99 °C (lit.)

density

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

향수 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

apple; fruity; pineapple; sweet

SMILES string

CCOC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-9-7(8)5-6(2)3/h6H,4-5H2,1-3H3

InChI key

PPXUHEORWJQRHJ-UHFFFAOYSA-N

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픽토그램

Flame

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3

Storage Class Code

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

80.6 °F - closed cup

Flash Point (°C)

27 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Frankincense has been known, traded and used throughout the ages for its exceptional aroma properties, and is still commonly used in both secular and religious settings to convey a pleasant odor. Surprisingly, the odoriferous principle(s) underlying its unique odor profile
Amélie Slegers et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 20(6), 10980-11016 (2015-06-18)
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