酢酸エチル
カルボン酸エステルである酢酸エチルは、幅広い産業用途を持つ生体にやさしい有機溶媒です。これは、非極性エチル基、極性カルボニル(C=O)基、および極性酸素原子を含む中程度の極性化合物です。カルボニル基と酸素基の極性により、酢酸エチルにある程度の極性が与えられ、広範囲の極性および非極性化合物に対して有用な溶媒になります。分析化学では、体液、環境サンプル、食品などの複雑なサンプルから分析物を分離および精製するための抽出溶媒として一般的に使用されます。沸点が低いため、溶媒の蒸発と分析物の回収が容易になります。
生合成における溶媒としての酢酸エチル
酢酸エチル(生合成OmniSolv™およびバイオテクノロジーグレード)は、生合成、特に生体サンプルからの天然物や代謝産物などの小分子の抽出と精製に一般的に使用される溶媒です。酢酸エチルは、反応を妨げたり、酵素の安定性に影響を与えたりしないため、特定の酵素触媒反応にとって好ましい溶媒でもあります。さらに、タンパク質の配列決定、ペプチド、およびオリゴヌクレオチドの合成にも使用されます。
クロマトグラフィーの移動相としての酢酸エチル
酢酸エチルは、薄層クロマトグラフィー(TLC)、高速液体クロマトグラフィー(HPLC)、ガスクロマトグラフィー(GC)などのさまざまなクロマトグラフィー技術で一般的に使用される溶媒です。TLCでは、混合物のさまざまな成分を分離および識別するための移動相の成分としてよく使用されます。HPLCおよびGCでは、広範囲の有機化合物を効果的に溶解でき、目的の分析物から容易に分離できる酢酸エチルが移動相溶媒として使用されます。
酢酸エチルとメタノール/エタノールの混合物は、HPLCの移動相としても使用されます。また、TLCおよび液液抽出では、酢酸エチルのヘキサン溶液が移動相として使用されます。
参照標準としての酢酸エチル
酢酸エチルは、製薬業界で分析試験や品質管理などのさまざまな用途、分析機器のキャリブレーションや分析方法のバリデーションに標準として使用されています。
標識化酢酸エチル
標識化酢酸エチル(酢酸エチル-1-13C、酢酸エチル-2-13C)は、体内の薬物の代謝を追跡したり、酵素触媒反応のメカニズムを調査したりするために使用できます。
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