284033

マルトペンタオース 水和物

• 実験式（ヒル表記法）: C₃₀H₅₂O₂₆ · xH₂O
• CAS番号: 123333-77-7
• 分子量: 828.72 (anhydrous basis)
• EC Number: 252-118-9
• MDL番号: MFCD00149597
• UNSPSCコード: 12352201
• PubChem Substance ID: 24857141

特性

• 光学活性: [α]25/D +179°, c = 1 in H₂O
• SMILES記法: [H]O[H].OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]2CO)O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]3CO)O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]4CO)O[C@H]5[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]5CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O