Acetato di etile

Acetato di etile come solvente nelle biosintesi

Acetato di etile come fase mobile in cromatografia

Acetato di etile come standard di riferimento

Acetato di etile marcato

L’acetato di etile, estere di un acido carbossilico, è un solvente organico a basso impatto ambientale con applicazioni industriali di ampio spettro. Si tratta di un composto moderatamente polare che contiene un gruppo etilico non polare, un gruppo carbonilico (C=O) polare e un ossigeno terminale, polare. La natura polare del gruppo carbonilico e dell’ossigeno terminale conferiscono all’acetato di etile un certo grado di polarità, cosa che fa di questa sostanza un buon solvente per un ampio spettro di composti polari e non polari. L’acetato di etile è usato in chimica analitica come solvente di estrazione per la separazione e la purificazione di analiti da matrici complesse, quali i fluidi biologici, i campioni ambientali e i campioni alimentari. Il suo basso punto di ebollizione facilita l’evaporazione del solvente e il recupero degli analiti.

Acetato di etile come solvente nelle biosintesi

l’Acetato di etile (Biosynthesis OmniSolv® e grado biotech) è un solvente usato comunemente nelle biosintesi, in particolare nell’estrazione e nella purificazione di molecole di piccole dimensioni come i prodotti organici naturali e i metaboliti provenienti da campioni biologici. L’acetato di etile è anche il solvente di elezione per alcune reazioni catalizzate da enzimi, giacché non interferisce con la reazione né pregiudica la stabilità dell’enzima. Inoltre, viene usato nel sequenziamento di proteine e nella sintesi di peptidi e oligonucleotidi.

Acetato di etile come fase mobile in cromatografia

L’acetato di etile vien impiegato comunemente come solvente in diverse tecniche cromatografiche tra cui: la cromatografia su strato sottile (TLC), la cromatografia liquida ad alte prestazione (HPLC) e la gascromatografia (GC). In TLC, viene spesso usato come componente della fase mobile per separare e identificare i costituenti di una miscela. In HPLC e GC, l’acetato di etile viene usato come solvente di eluizione (fase mobile), dato che può sciogliere efficacemente un ampio spettro di composti organici e che può essere separato prontamente dall’analita di interesse.

L’acetato di etile, insieme ad una miscela metanolo/etanolo, è usato inoltre come fase mobile per l’HPLC. L’acetato di etile in esano trova invece impiego come fase mobile in TLC e nelle estrazioni liquido-liquido.

Acetato di etile come standard di riferimento

L’acetato di etile è utilizzato dall’industria farmaceutica come standard per applicazioni varie, come, per esempio, le prove analitiche o il controllo di qualità, oltre che per calibrare strumenti analitici o validare metodi analitici.

Acetato di etile marcato

È possibile ricorrere ad acetato di etile marcato (acetato di etile-1-¹³C, acetato di etile-2-¹³C) per identificare i processi metabolici cui vanno incontro le sostanze farmacologicamente attive nell’organismo o per indagare i meccanismi delle reazioni catalizzate da enzimi.