Q3001

Quercitrin hydrate

≥78%

• Sinónimos: Quercetin-3-O-rhamnoside
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₂₁H₂₀O₁₁ · xH₂O
• Peso molecular: 448.38 (anhydrous basis)
• Número CE: 208-322-5
• Código UNSPSC: 12352106
• ID de la sustancia en PubChem: 24899330
• NACRES: NA.25

Propiedades

• Nivel de calidad: 200
• Ensayo: ≥78%
• temp. de almacenamiento: 2-8°C
• cadena SMILES: [H]O[H].C[C@@H]1O[C@@H](OC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C21H20O11.H2O/c1-7-15(26)17(28)18(29)21(30-7)32-20-16(27)14-12(25)5-9(22)6-13(14)31-19(20)8-2-3-10(23)11(24)4-8;/h2-7,15,17-18,21-26,28-29H,1H3;1H2/t7-,15-,17+,18+,21-;/m0./s1
• Clave InChI: UGZLJOKGLBVBHF-IKGPWECESA-N

Descripción

Aplicación

• Antioxidant and antimicrobial properties of Quercitrin hydrate: Research has identified Quercitrin hydrate in Chilean berry Ugni molinae extracts, noting its potent antioxidant and antimicrobial activities, which could have applications in food preservation and health promotion (López de Dicastillo et al., 2017).

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Quercitrin is a glycoside flavonoid with antioxidant properties. Quercitrin has been reported to have anti-viral and anti-inflammatory effects.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable