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W358509

Sigma-Aldrich

L-Phenylalanine

99%, FCC

Sinónimos:

(S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid

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About This Item

Fórmula lineal:
C6H5CH2CH(NH2)CO2H
Número de CAS:
63-91-2
Peso molecular:
165.19
Número de FEMA:
3585
Beilstein:
1910408
Número CE:
200-568-1
nº del Consejo Europeo:
10488
Número MDL:
MFCD00064227
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901797
Número Flavis:
17.018
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
odorless
grado:
Kosher
origen biológico:
synthetic
Agency:
meets purity specifications of JECFA
alérgeno alimentario:
no known allergens

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

400

grado

Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

FCC
FDA 21 CFR 172.320

Ensayo

99%

actividad óptica

[α]25/D -34.2°, c = 2 in H2O (dried basis)

mp

270-275 °C (dec.) (lit.)

solubilidad

H2O: soluble 16.5 g/L at 20 °C (completely)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

odorless

cadena SMILES

N[C@@H](Cc1ccccc1)C(O)=O

InChI

1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1

Clave InChI

COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N

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Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Aplicación

Referencia del producto
Descripción
Precios

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBP7717
SHBP3983
SHBN5444
MKCH0860
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