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Merck
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W324720

Sigma-Aldrich

Undecylenic acid

natural, ≥97%, FG

Sinónimos:

10-Undecenoic acid

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About This Item

Fórmula lineal:
CH2=CH(CH2)8COOH
Número de CAS:
112-38-9
Peso molecular:
184.28
Número de FEMA:
3247
Número de índice de color:
42650
Beilstein:
1762631
Número CE:
203-965-8
Número MDL:
MFCD00004442
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
329830582
Número Flavis:
8.039
NACRES:
NA.21

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Nivel de calidad

300

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110

Ensayo

≥97%

índice de refracción

n20/D 1.449 (lit.)

bp

137 °C/2 mmHg (lit.)

mp

23-25 °C (lit.)

densidad

0.912 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

woody; sweet

cadena SMILES

OC(=O)CCCCCCCCC=C

InChI

1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2H,1,3-10H2,(H,12,13)

Clave InChI

FRPZMMHWLSIFAZ-UHFFFAOYSA-N

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Pictogramas

Exclamation mark
GHS07

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

H315,H319,H412

Clasificaciones de peligro

Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

300.2 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

149 °C - closed cup

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBR4909
SHBQ7429
SHBM9835
SHBL6352
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