Saltar al contenido
Merck

W316008

Sigma-Aldrich

Furfuryl methyl sulfide

≥97%, FG

Sinónimos:

2-(methylsulfanylmethyl)furan, Methyl furfuryl sulfide

Iniciar sesiónpara Ver la Fijación de precios por contrato y de la organización


About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C6H8OS
Número de CAS:
Peso molecular:
128.19
FEMA Number:
3160
EC Number:
Council of Europe no.:
11482
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
13.053
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA

assay

≥97%

refractive index

n20/D 1.521 (lit.)

bp

64-65 °C/15 mmHg (lit.)

density

1.07 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

garlic; onion; pungent; alliaceous; sulfurous

SMILES string

CSCc1ccco1

InChI

1S/C6H8OS/c1-8-5-6-3-2-4-7-6/h2-4H,5H2,1H3

InChI key

SKSFHXVDHVKIBN-UHFFFAOYSA-N

¿Está buscando productos similares? Visita Guía de comparación de productos

Application


  • RIFM fragrance ingredient safety assessment, furfuryl methyl sulfide, CAS Registry Number 1438-91-1.: This paper presents a safety assessment of furfuryl methyl sulfide, identifying it as a key component in fragrances and exploring its toxicological profile and safe use levels (Api et al., 2024).

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

145.4 °F - closed cup

flash_point_c

63 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certificados de análisis (COA)

Busque Certificados de análisis (COA) introduciendo el número de lote del producto. Los números de lote se encuentran en la etiqueta del producto después de las palabras «Lot» o «Batch»

¿Ya tiene este producto?

Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.

Visite la Librería de documentos

Los clientes también vieron

Wentian Chen et al.
Journal of food science and technology, 56(2), 937-950 (2019-03-25)
Anthocyanin-rich concentrates from different red radish can be used as natural food colorants. However, the development of off-flavor during extraction has been major challenge in processing industries. This work aimed to evaluate the effect of sodium chloride (NaCl) concentration in
Xuebo Song et al.
Food chemistry, 297, 124959-124959 (2019-06-30)
Volatile sulfur-containing compounds (VSCs) often exist at extremely low concentrations, making them difficult to be determined. The VSCs in Laobaigan (LBG) Baijiu were analyzed by headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) coupled with GC × GC-SCD, by which 12 VSCs were identified. Among the 65

Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.

Póngase en contacto con el Servicio técnico