About This Item
grade
Kosher
Quality Level
refractive index
n20/D 1.5690 (lit.)
density
1.161 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
balsamic; woody; sweet; vanilla
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Biochem/physiol Actions
Taste at 10 ppm
Disclaimer
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