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C0567

Sigma-Aldrich

(−)-Catechin

from green tea, ≥97% (HPLC), powder, oxidative stress inhibitor

Synonyme(s) :

(−)-trans-3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavane, (2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C15H14O6
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
290.27
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352200
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.77

product name

(−)-Catechin, ≥97% (HPLC), from green tea

Source biologique

green tea

Niveau de qualité

Pureté

≥97% (HPLC)

Forme

powder

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@H]1c3ccc(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15+/m1/s1

Clé InChI

PFTAWBLQPZVEMU-HIFRSBDPSA-N

Informations sur le gène

human ... BACE1(23621)

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Description générale

Catechins are major flavonoids present in green tea accounting to 90%. (−)-catechin is comparatively less bioavailable than the (+)-catechin for intestinal absorption.

Application

(-)-Catechin has been used:
  • to test its binding affinity towards estrogen receptor
  • as a reference standard in high-performance liquid chromatography for quantification of polyphenols from plant extracts (HPLC)
  • as a reference standard in kinetic studies to quantify antioxidants from Iranian green tea leaves

Actions biochimiques/physiologiques

Catechins have wide biological functionality. They induce antiviral and anticancer activities. Catechins also play a key role in regulating carbohydrate and lipid metabolism. It prevents fat accumulation.

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certificats d'analyse (COA)

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Green tea catechins: Their use in treating and preventing infectious diseases
Reygaert WC
BioMed Research International, 2018 (2018)
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Simoncini T, et al.
Maturitas, 70(2), 169-175 (2011)
Rajapandiyan Krishnamoorthy et al.
Biomolecules, 9(12) (2019-12-11)
Human gut microbes are a profitable tool for the modification of food compounds into biologically active metabolites. The biological properties of catechins have been extensively investigated. However, the bioavailability of catechin in human blood plasma is very low. This study
(+)-Catechin is more bioavailable than (-)-catechin: relevance to the bioavailability of catechin from cocoa
Donovan JL, et al.
Free Radical Research, 40(10), 1029-1034 (2006)
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Nature plants, 4(12), 1034-1043 (2018-11-28)
Proanthocyanidins (PAs) are primarily composed of the flavan-3-ol subunits (-)-epicatechin and/or (+)-catechin, but the basis for their different starter and extension unit compositions remains unclear. Genetic and biochemical analyses show that, in the model legume Medicago truncatula, two 2-oxoglutarate-dependent dioxygenases

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