Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Key Documents

View All Documentation

79457

Sigma-Aldrich

Cyanidin chloride

≥95% (HPLC)

Synonyme(s) :

3,3′,4,5,7-Pentahydroxyflavylium chloride, Cyanidol chloride

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C15H11ClO6
Numéro CAS:
528-58-5
Poids moléculaire :
322.70
Numéro CE :
208-438-6
Numéro MDL:
MFCD00017582
Code UNSPSC :
41116107
ID de substance PubChem :
57652797
Nomenclature NACRES :
NA.25

Niveau de qualité

100

Pureté

≥95% (HPLC)

Forme

powder

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

[Cl-].Oc1cc(O)c2cc(O)c([o+]c2c1)-c3ccc(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H10O6.ClH/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7;/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20);1H

Clé InChI

COAWNPJQKJEHPG-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Actions biochimiques/physiologiques

Anthocyanidin. Pigment found in several varieties of berries. Antioxidant.

Conditionnement

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Produit(s) apparenté(s)

Réf. du produit
Description
Tarif

06693

Timestrip Plus™ -20 °C

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Certificats d'analyse (COA)

Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Chia-Chi Hsu et al.
Plant physiology, 180(3), 1535-1548 (2019-05-16)
The harlequin/black flowers in Phalaenopsis orchids contain dark purple spots and various pigmentation patterns, which appeared as a new color in 1996. We analyzed this phenotype by microscopy, HPLC, gene functional characterization, genome structure analysis, and transient overexpression system to
Pooja Bohra et al.
Journal of food science and technology, 57(1), 381-389 (2020-01-25)
Plant based pigments have widely been used by human beings since ancient times. These pigments, being natural in origin, have better acceptability amongst the consumers and offer diversified applications worldwide. For identification of novel pigment sources, lesser known species need
Umeo Takahama et al.
Food chemistry, 141(1), 282-288 (2013-06-19)
Adzuki bean is used to prepare many kinds of foods in east Asia, and the seed coat contains water-soluble anthocyanins, catechins, and flavonols. In the present study, ethyl acetate-soluble purplish pigments were isolated from adzuki bean. Pigments of soaked adzuki
Ryoko Takasawa et al.
Bioorganic & medicinal chemistry, 18(19), 7029-7033 (2010-08-31)
Glyoxalase I (GLO I) is the rate-limiting enzyme for detoxification of methylglyoxal (MG), a side-product of glycolysis, which is able to induce apoptosis. Since GLO I is known to be highly expressed in the most tumor cells and little in
Xiaonan Sui et al.
Food chemistry, 148, 342-350 (2013-11-23)
The non-isothermal degradation of two cyanidin-based anthocyanins, cyanidin-3-glucoside and cyanidin-3-rutinoside, was investigated in aqueous system within the temperature range from 100 to 165 °C, and the degradation kinetics was modelled using Monte Carlo simulation. The two anthocyanins showed different stability
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Articles

Dietary Antioxidants

Antioxidants protect biological systems from oxidative damage produced by oxygen-containing free radicals and from redoxactive transition metal ions such as iron, copper, and cadmium.

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique