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MHA000P2D

Millipore

Bouillon nutritif Wallerstein

capacity 2 mL, ampoule used in breweries to detect and enumerate bacteria present in small numbers in a mixed flora sample. Cycloheximide inhibits most yeasts and molds.

Synonyme(s) :

Bouillon nutritif WLD, WL

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About This Item

Code UNSPSC :
41106225
eCl@ss :
32160801
Nomenclature NACRES :
NA.74

Niveau de qualité

Stérilité

sterile

Forme

liquid

Durée de conservation

12 mo.

Caractéristiques

ready-to-use

Conditionnement

pack of 50 tests

Capacité

2 mL

filling volume

2 mL

Couleur

slightly opalescent green-blue

Entrée

sample type sport drink
sample type bottled water
sample type cosmetics
sample type beer
sample type beverage(s)
sample type beverage(s)
sample type soft drink
sample type cider
sample type food(s)
sample type wine

pH

5.5±0.2 (25.0 °C)

Application(s)

environmental
food and beverages
industrial qc (microbial monitoring)
microbiology

Compatibilité

for use with MF-method
for use with Microfil®
for use with MicropreSure®
for use with Milliflex®

Conditions d'expédition

wet ice

Température de stockage

2-8°C

Adéquation

bacteria

Description générale

Le milieu Wallerstein différentiel est recommandé pour l'isolement sélectif et le dénombrement des bactéries présentes dans les brasseries et les fermentations industrielles. La présence de cycloheximide inhibe la croissance des levures.{4} Les ampoules de milieu liquide prêtes à l'emploi résolvent de nombreux problèmes dans les laboratoires de microbiologie, qui manquent souvent de temps, de matériel et de personnel qualifié. Ce produit est disponible en ampoules en plastique monodoses (2 ml) prêtes à l'emploi. Cela évite la manipulation d'ampoules en verre ainsi que les déchets et le gaspillage liés aux milieux conditionnés en vrac.

Application

Le milieu Wallerstein différentiel est utilisé dans la croissance des bactéries acétiques, des bactéries du genre Flavobacterium et Proteus et des bactéries thermophiles en conditions aérobies ainsi que dans la croissance des bactéries lactiques et des bactéries du genre Pediococcus en conditions anaérobies.{5}

Remarque sur l'analyse

Les bactéries apparaissent sous forme de petites colonies bleu-vert. Si des levures résistantes au cycloheximide se développent, elles sont crémeuses et blanc-vert.
Micro-organismes de QC
A. aceti (ATCC 15973)
Micro-organismes recherchés : bactéries acidophiles (les levures et moisissures sont inhibées)

Informations légales

MICROFIL is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MICROPRESURE is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MILLIFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Code de la classe de stockage

12 - Non Combustible Liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


Certificats d'analyse (COA)

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Les clients ont également consulté

Compendium of methods for the microbiological examination of foods. 2001
American Public Health Association and others
American Public Health Association, 12, 43-43 (2001)
Paper read at American Society of Brewing Chemists Meeting
Wallerstein Laboratories Communications, 12, 43-43 (1950)

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