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W530574

Sigma-Aldrich

Acide chlorhydrique solution

32 wt. % in H2O, FCC

Synonyme(s) :

Chlorure d’hydrogène solution

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
HCl
Numéro CAS:
7647-01-0
Poids moléculaire :
36.46
Numéro CE :
231-595-7
Numéro MDL:
MFCD00011324
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830753
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

Kosher

Conformité réglementaire

FCC

Pression de vapeur

190 mmHg ( 25 °C)

Description

20 degrees baumé

Forme

liquid

Concentration

32 wt. % in H2O

Point d'ébullition

100 °C (lit.)

Densité

1.161 g/mL at 25 °C

Traces d'anions

sulfate (SO42-): ≤0.5%

Traces de cations

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Fe: ≤5 ppm
Hg: ≤0.1 ppm
Pb: ≤1 ppm

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

faint

Chaîne SMILES 

Cl

InChI

1S/ClH/h1H

Clé InChI

VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Hydrochloric acid solution (32 wt. % in H2O, FCC) is used in the food industry as pH adjusters and food additives (2).

Application

Hydrochloric acid solution is used as a pH adjuster:
  • In the production of high fructose corn syrup (HFCS) during the process of converting corn starch to fructose.
  • In the production of drinking water, beverages and foods. (2)
Hydrochloric acid solution is also used as a processing aid in the production of food additives like fructose, citric acid, and hydrolyzed vegetable protein. (2)

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

CorrosionExclamation mark
GHS05,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H290,H314,H335

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

8B - Non-combustible corrosive hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBQ9941
SHBN7894
MKCH7093
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