Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Documents

W290820

Sigma-Aldrich

Piperidine

≥99%, FG

Synonyme(s) :

Hexahydropyridine

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme


About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C5H11N
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
85.15
Numéro FEMA:
2908
Numéro Beilstein :
102438
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
675
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
14.010
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Densité de vapeur

3 (vs air)

Pression de vapeur

23 mmHg ( 20 °C)

Pureté

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.452 (lit.)

Point d'ébullition

106 °C (lit.)

Pf

−13 °C (lit.)

Densité

0.862 g/mL at 20 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

animal

Chaîne SMILES 

C1CCNCC1

InChI

1S/C5H11N/c1-2-4-6-5-3-1/h6H,1-5H2

Clé InChI

NQRYJNQNLNOLGT-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

Piperidine is a flavor compound commonly found in spices like black pepper.

Pictogrammes

FlameSkull and crossbonesCorrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Corr. 1B

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

60.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

16 °C - closed cup


Choose from one of the most recent versions:

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number

Don't see the Right Version?

If you require a particular version, you can look up a specific certificate by the Lot or Batch number.

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Les clients ont également consulté

Essential oils and spices
Food Flavors: Chemical, Sensory and Technological Properties (2012)

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique