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03419

Supelco

Piperonal

analytical standard

Synonyme(s) :

1,3-Benzodioxole-5-carboxaldehyde, 3,4-(Methylenedioxy)benzaldehyde, Heliotropin

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C8H6O3
Numéro CAS:
120-57-0
Poids moléculaire :
150.13
Numéro Beilstein :
131691
Numéro CE :
204-409-7
Numéro MDL:
MFCD00005828
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
329747628
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

100

Pression de vapeur

1 mmHg ( 87 °C)

Pureté

≥99.0% (GC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Impuretés

≤0.5% water

Point d'ébullition

264 °C (lit.)

Pf

35-39 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

[H]C(=O)c1ccc2OCOc2c1

InChI

1S/C8H6O3/c9-4-6-1-2-7-8(3-6)11-5-10-7/h1-4H,5H2

Clé InChI

SATCULPHIDQDRE-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Piperonal is a substituted benzaldehyde which is categorized under the class of flavor-related compounds.

Application

Piperonal has been used as a reference standard for the analysis of piperonal in bidi cigarette tobacco by solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry (SPME-GC-MS) and in natural vanilla extracts and synthetic flavorings by mixed micellar electrokinetic capillary chromatography (MECC), high performance liquid chromatography (HPLC) and SPME-GC-MS.
It may be used as a reference standard for the determination of piperonal in urban wastewater samples by two-dimensional GC and in commercial coffee granules as aroma compounds by simultaneous multiple SPME-single shot GC-MS.

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Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H317

Conseils de prudence

P280 - P302 + P352

Classification des risques

Skin Sens. 1

Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

150.1 °F

Point d'éclair (°C)

65.62 °C

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCBZ4656
BCBQ9953V
BCBL3944
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