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Merck
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W501905

Sigma-Aldrich

2,5-Dimethylfuran

≥99%

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H8O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
96.13
Numéro Beilstein :
106449
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
2208
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
13.029

Qualité

Kosher

Densité de vapeur

3.31 (vs air)

Pureté

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.441 (lit.)

Point d'ébullition

92-94 °C (lit.)

Pf

−62 °C (lit.)

Densité

0.903 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Chaîne SMILES 

Cc1ccc(C)o1

InChI

1S/C6H8O/c1-5-3-4-6(2)7-5/h3-4H,1-2H3

Clé InChI

GSNUFIFRDBKVIE-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

FlameExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

33.8 °F

Point d'éclair (°C)

1 °C

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Maryam Chaichi et al.
Food additives & contaminants. Part B, Surveillance, 8(1), 73-80 (2014-10-31)
In this study, the levels of furan, 2-methylfuran, 2,5-dimethylfuran, vinyl furan, 2-methoxymethyl-furan and furfural in different coffee products were evaluated. Simultaneous determination of these six furanic compounds was performed by a head space liquid-phase micro-extraction (HS-LPME) method. A total of

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