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W305618

Sigma-Aldrich

Tetrahydrofurfuryl alcohol

≥98%

Synonyme(s) :

NSC 15434, Tetrahydro-2-furanmethanol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C5H10O2
Numéro CAS:
97-99-4
Poids moléculaire :
102.13
Numéro FEMA:
3056
Numéro Beilstein :
102723
Numéro CE :
202-625-6
Conseil de l'Europe Nº :
2029
Numéro MDL:
MFCD00005372
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901453
Numéro Flavis :
13.020
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

Kosher

Conformité réglementaire

FDA 21 CFR 117

Densité de vapeur

3.52 (vs air)

Pression de vapeur

2.3 mmHg ( 39 °C)

Pureté

≥98%

Limite d'explosivité

9.7 %

Indice de réfraction

n20/D 1.452 (lit.)

Point d'ébullition

178 °C (lit.)

Pf

−80 °C (lit.)

Densité

1.054 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

vegetable

Chaîne SMILES 

OCC1CCCO1

InChI

1S/C5H10O2/c6-4-5-2-1-3-7-5/h5-6H,1-4H2

Clé InChI

BSYVTEYKTMYBMK-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Tetrahydrofurfuryl alcohol is one of the aroma constituents of coffee.

Application


  • Electrochemical oxidation of tetrahydrofurfuryl alcohol on boron-doped diamond anode: Influence of current density and electrolyte solution.: Research into the electrochemical pathways of tetrahydrofurfuryl alcohol offers insights into its potential for energy storage applications, focusing on how varying electrical and solvent conditions affect its oxidation rates (Xiong Y et al., 2023).

  • Polar-Functionalized Polyethylenes Enabled by Palladium-Catalyzed Copolymerization of Ethylene and Butadiene/Bio-Based Alcohol-Derived Monomers.: This paper presents a novel approach to the synthesis of functionalized polymers using tetrahydrofurfuryl alcohol derivatives, which could revolutionize materials science with new, sustainable polymer blends (Jian Z et al., 2023).

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H319,H360Df

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Repr. 1B

Code de la classe de stockage

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

167.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

75 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificats d'analyse (COA)

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Contribution of coffee aroma constituents to the mutagenicity of coffee.
Aeschbacher HU, et al.
Food And Chemical Toxicology, 27(4), 227-232 (1989)
[Acute poisoning with tetrahydrofurfuryl alcohol combined with methanol].
B F Murashov et al.
Voenno-meditsinskii zhurnal, (10)(10), 32-34 (1983-10-01)
T Schräder et al.
Journal of bacteriology, 183(24), 7408-7411 (2001-11-22)
Different aldehyde dehydrogenases (AlDHs) were formed during growth of Ralstonia eutropha Bo on tetrahydrofurfuryl alcohol (THFA). One of these enzymes, AlDH 4, was purified and characterized as a homodimer containing no prosthetic groups, showing a strong substrate inhibition, and having
S M Bellm et al.
The Journal of chemical physics, 136(24), 244301-244301 (2012-07-05)
Cross section data for electron scattering from DNA are important for modelling radiation damage in biological systems. Triply differential cross sections for the electron impact ionization of the highest occupied outer valence orbital of tetrahydrofurfuryl alcohol, which can be considered
G Zarnt et al.
Journal of bacteriology, 183(6), 1954-1960 (2001-02-27)
The quinohemoprotein tetrahydrofurfuryl alcohol dehydrogenase (THFA-DH) from Ralstonia eutropha strain Bo was investigated for its catalytic properties. The apparent k(cat)/K(m) and K(i) values for several substrates were determined using ferricyanide as an artificial electron acceptor. The highest catalytic efficiency was
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