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W280110

Sigma-Aldrich

2-Octanol

natural, ≥97%, FG

Synonyme(s) :

sec-Caprylic alcohol, Capryl alcohol, Ethyl-N-amylcarbinol, Ethylpentylcarbinol

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)5CH(OH)CH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
130.23
Numéro FEMA:
2801
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
2.022
Nomenclature NACRES :
NA.21
Le tarif et la disponibilité ne sont pas disponibles actuellement.

Qualité

FG
Kosher
natural

Niveau de qualité

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 176.180
FDA 21 CFR 176.210

Pureté

≥97%

Indice de réfraction

n20/D 1.426 (lit.)
n20/D 1.426

Point d'ébullition

174-181 °C (lit.)

Densité

0.819 g/mL at 25 °C (lit.)
0.819 g/mL at 25 °C

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; spicy; earthy; woody

Chaîne SMILES 

CCCCCCC(C)O

InChI

1S/C8H18O/c1-3-4-5-6-7-8(2)9/h8-9H,3-7H2,1-2H3

Clé InChI

SJWFXCIHNDVPSH-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Corrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Eye Dam. 1

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

159.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

71 °C - closed cup


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