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Merck
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W234907

Sigma-Aldrich

Cyclohexyl acetate

≥98%, FG

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About This Item

Formule linéaire :
CH3COOC6H11
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
142.20
Numéro FEMA:
2349
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
217
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.027
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.439 (lit.)

Point d'ébullition

172-173 °C (lit.)

Densité

0.966 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

musty; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

CC(=O)OC1CCCCC1

InChI

1S/C8H14O2/c1-7(9)10-8-5-3-2-4-6-8/h8H,2-6H2,1H3

Clé InChI

YYLLIJHXUHJATK-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Cyclohexyl acetate is a monocyclic ester that can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient.

Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

136.4 °F - DIN 51758

Point d'éclair (°C)

58 °C - DIN 51758

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certificats d'analyse (COA)

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Fragrance material review on cyclohexyl acetate
Bhatia SP, et al.
Food And Chemical Toxicology, 46(12), S52-S55 (2008)
A toxicologic and dermatologic assessment of cyclic acetates when used as fragrance ingredients
Belsito D, et al.
Food And Chemical Toxicology, 46(12), S1-S27 (2008)

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