Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Principaux documents

Voir toute la documentation

W234702

Sigma-Aldrich

Cyclohexaneacetic acid

≥98%

Synonyme(s) :

Cyclohexylacetic acid

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Formule linéaire :
C6H11CH2CO2H
Numéro CAS:
5292-21-7
Poids moléculaire :
142.20
Numéro FEMA:
2347
Numéro Beilstein :
2041326
Numéro CE :
226-132-0
Conseil de l'Europe Nº :
34
Numéro MDL:
MFCD00001518
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901005
Numéro Flavis :
8.034
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Conformité réglementaire

FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.463 (lit.)

Point d'ébullition

242-244 °C (lit.)

Pf

28-32 °C (lit.)

Densité

1.007 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

fatty; musty; acidic; cheesy

Chaîne SMILES 

OC(=O)CC1CCCCC1

InChI

1S/C8H14O2/c9-8(10)6-7-4-2-1-3-5-7/h7H,1-6H2,(H,9,10)

Clé InChI

LJOODBDWMQKMFB-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

Cyclohexaneacetic acid is used as a flavoring agent in the food industry.

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H315,H319,H335

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

113 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
MKCH0439
17796BJ
MKBQ3833V
10498LJ
59296CJ

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 747-747 (1997)
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 747-747 (1997)
J E Tulliez et al.
Lipids, 16(12), 888-892 (1981-12-01)
Among the urinary metabolites of dodecylcyclohexane or cyclohexylacetic acid, the glycine conjugate of 1-hydroxy-cyclohexylacetic acid was identified and its origin studied, using cyclohexylacetic acid as the starting molecule, as it results from beta-oxidation of cyclohexyldodecanoic acid produced by terminal oxidation
Hiroaki Iwaki et al.
Current microbiology, 57(2), 107-110 (2008-04-09)
Six cyclohexylacetic acid-degrading strains were isolated from soil samples in Japan and identified as members of the genera Cupriavidus (strain KUA-1), Rhodococcus, and Dietzia by 16S rRNA gene sequence analysis. For the first time members of these genera were shown
Shubham S Tiwari et al.
Journal of hazardous materials, 362, 348-357 (2018-09-23)
Aerobic granular sludge (AGS) has previously been utilized in the treatment of toxic compounds due to its diverse and dense microbial structure. The present study subjected mature AGS to model naphthenic acids (NAs) representative of the Canadian oil sands. To
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique