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Merck
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W201201

Sigma-Aldrich

Gélose

fine powder, FCC

Synonyme(s) :

Agar, Agar-agar

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About This Item

Formule linéaire :
(C12H18O9)n
Numéro CAS:
9002-18-0
Numéro FEMA:
2012
Numéro CE :
232-658-1
Numéro MDL:
MFCD00081288
Code UNSPSC :
12164502
Nomenclature NACRES :
NA.21
Propriétés organoleptiques:
odorless
Source biologique:
synthetic
Allergène alimentaire:
no known allergens

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Conformité réglementaire

FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 150.161
FDA 21 CFR 184.1115

Forme

fine powder

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

odorless

InChI

1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17)6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5?,6-,7?,8-,9+,10-,11?,12+,13+,14?/m1/s1

Clé InChI

GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N

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