1710006

Vainillina

United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard

• Sinónimos: 4-Hidroxi-3-metoxibenzaldehído, Aldehído vanílico
• Fórmula lineal: 4-(HO)C₆H₃-3-(OCH₃)CHO
• Número de CAS: 121-33-5
• Peso molecular: 152.15
• Beilstein: 472792
• Número MDL: MFCD00006942
• Código UNSPSC: 41116107
• ID de la sustancia en PubChem: 329751485
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: pharmaceutical primary standard
• densidad de vapor: 5.3 (vs air)
• presión de vapor: >0.01 mmHg ( 25 °C)
• familia API: vanillin
• fabricante / nombre comercial: USP
• bp: 170 °C/15 mmHg (lit.)
• mp: 81-83 °C (lit.)
• aplicaciones: pharmaceutical (small molecule)
• formato: neat
• cadena SMILES: COc1cc(C=O)ccc1O
• InChI: 1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
• Clave InChI: MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Vanillin is an aromatic compound, and is used for flavoring foods. It is has biogenetic relationship to phenylpropanoid pathway. It is mostly used in foods, beverages, perfumes and pharmaceuticals.

Aplicación

It has been used as reference standard in calibrating hot stage; during thermomicroscopic investigation performed with optical polarizing microscope; usually equipped with a hot stage and temperature controller.

Nota de análisis

These products are for test and assay use only. They are not meant for administration to humans or animals and cannot be used to diagnose, treat, or cure diseases of any kind.  ​

Otras notas

Sales restrictions may apply.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H319
• Consejos de prudencia: P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2
• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 319.6 - 321.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 159.8 - 160.8 °C - closed cup