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E4890

Sigma-Aldrich

trans-9,10-Epoxystearic acid methyl ester

~98% (capillary GC)

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C19H36O3
Número de CAS:
6084-76-0
Peso molecular:
312.49
Número MDL:
MFCD00133869
Código UNSPSC:
12352211
ID de la sustancia en PubChem:
24894587

Análisis

~98% (capillary GC)

formulario

solid

grupo funcional

ester

Condiciones de envío

ambient

temp. de almacenamiento

−20°C

cadena SMILES

CCCCCCCC[C@@H]1O[C@H]1CCCCCCCC(=O)OC

InChI

1S/C19H36O3/c1-3-4-5-6-8-11-14-17-18(22-17)15-12-9-7-10-13-16-19(20)21-2/h17-18H,3-16H2,1-2H3/t17-,18-/m0/s1

Clave InChI

CAMHHLOGFDZBBG-ROUUACIJSA-N

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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A Sevanian et al.
Biochimica et biophysica acta, 614(2), 489-500 (1980-08-07)
The activity of rat lung epoxide hydrolase (epoxide hydrolase, EC 3.3.2.3) was studied using two lipid epoxides which can be isolated from lung tissue. These epoxides displayed different Km,app and hydration rates. Methyl cis-9,10-epoxystearate was hydrated 20-times more rapidly than
C Fanelli et al.
Journal of general microbiology, 129(6), 1721-1723 (1983-06-01)
Epoxy fatty acids added to the culture media either with the inoculum or at the end of exponential growth phase stimulated aflatoxin production by toxigenic strains of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus. This effect did not appear when the unsaturated
Atanu Biswas et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 57(18), 8136-8141 (2009-09-02)
A facile (and environmentally friendly) reaction between epoxidized methyl oleate and aniline to produce an oleate-aniline adduct, without the formation of fatty amide, was discovered. This reaction was carried out neat, with a catalytic amount of an ionic liquid. No

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