88497

3-Buten-2-ol

analytical standard

• Sinónimos: Methyl vinyl carbinol
• Fórmula lineal: CH₂=CHCH(OH)CH₃
• Número de CAS: 598-32-3
• Peso molecular: 72.11
• Beilstein: 1719579
• Número CE: 209-929-8
• Número MDL: MFCD00004543
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de la sustancia en PubChem: 329769656
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• Análisis: ≥97.0% (GC)
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• índice de refracción: n20/D 1.415 (lit.)
• bp: 96-97 °C (lit.)
• densidad: 0.832 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• formato: neat
• cadena SMILES: CC(O)C=C
• InChI: 1S/C4H8O/c1-3-4(2)5/h3-5H,1H2,2H3
• Clave InChI: MKUWVMRNQOOSAT-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

3-Buten-2-ol is a flavor and fragrance standard provided by Sigma-Aldrich. Flavors and fragrances are widely used to add taste and/or smell to products without aroma, to mask unpleasant odors and to maintain stability of original flavor.

This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food.

Aplicación

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Información legal

SIGMA-ALDRICH is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS09
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H225,H411
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P273
• Clasificaciones de peligro: Aquatic Chronic 2 - Flam. Liq. 2
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 59.0 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 15 °C - closed cup