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Merck

W331309

Sigma-Aldrich

4-Methyl-5-vinylthiazole

≥97%, FG

Sinónimos:

5-ethenyl-4-methyl-1,3-thiazole, Vinyl sulfurol

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C6H7NS
Número de CAS:
Peso molecular:
125.19
Número de FEMA:
3313
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
11633
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
15.018
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

grado

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Análisis

≥97%

índice de refracción

n20/D 1.568 (lit.)

bp

78-80 °C/25 mmHg (lit.)

mp

−15 °C (lit.)

densidad

1.093 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

cocoa; musty; vegetable; nutty

cadena SMILES

Cc1ncsc1C=C

InChI

1S/C6H7NS/c1-3-6-5(2)7-4-8-6/h3-4H,1H2,2H3

Clave InChI

QUAMMXIRDIIGDJ-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

4-Methyl-5-vinylthiazole is a sulfur-containing volatile compound identified in garlic, pork and mature whiskey. It is also present in the floral scent of a few species of genus Annonaceae and Araceae, where they play a major role in attracting the scarab beetle pollinators.

Aplicación

  • Safety and efficacy of the feed additive 4-methyl-5-vinylthiazole [15.018] belonging to chemical group 29 for all animal species (FEFANA asbl): This study evaluates the safety and efficacy of 4-Methyl-5-vinylthiazole as a feed additive, showcasing its applications in veterinary nutrition and its potential as a chemical intermediate in various industrial applications (EFSA Panel, 2023).

  • Study on the influences of two thiazole flavor ingredients on Cu corrosion caused by chloride ion: This paper explores the effects of thiazole compounds, including 4-Methyl-5-vinylthiazole, on metal corrosion, providing insight into its potential uses in materials science and its role as an organic synthesis intermediate in creating corrosion inhibitors (Mo et al., 2017).

Pictogramas

Exclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

159.8 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

71 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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