Saltar al contenido
Merck
Todas las fotos(1)

Key Documents

View All Documentation

W328607

Sigma-Aldrich

Tripropionin

≥95%

Sinónimos:

Glyceryl tripropionate

Iniciar sesiónpara Ver la Fijación de precios por contrato y de la organización
Todas las fotos(1)

About This Item

Fórmula lineal:
(C2H5CO2CH2)2CH(O2CC2H5)
Número de CAS:
139-45-7
Peso molecular:
260.28
Número de FEMA:
3286
Número CE:
205-365-1
Número MDL:
MFCD00027005
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
329830590
Número Flavis:
9.263

origen biológico

synthetic

grado

Kosher

densidad de vapor

8.95 (vs air)

Análisis

≥95%

temp. de autoignición

790 °F

lim. expl.

0.8 %, 186 °F

índice de refracción

n20/D 1.434 (lit.)

bp

175-176 °C/20 mmHg (lit.)

densidad

1.08 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Organoléptico

oily

cadena SMILES

CCC(=O)OCC(COC(=O)CC)OC(=O)CC

InChI

1S/C12H20O6/c1-4-10(13)16-7-9(18-12(15)6-3)8-17-11(14)5-2/h9H,4-8H2,1-3H3

Clave InChI

YZWRNSARCRTXDS-UHFFFAOYSA-N

¿Está buscando productos similares? Visita Guía de comparación de productos

Código de clase de almacenamiento

12 - Non Combustible Liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves

Elija entre una de las versiones más recientes:

Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
MKBD0718
08121EH
10923DH

¿No ve la versión correcta?

Si necesita una versión concreta, puede buscar un certificado específico por el número de lote.

Busque por un COA

¿Ya tiene este producto?

Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.

Visite la Librería de documentos

H Chahinian et al.
Lipids, 35(8), 919-925 (2000-09-13)
Penicillium cyclopium produces two lipases with different substrate specificities. Lipase I is predominantly active on triacylglycerols whereas lipase II hydrolyzes mono- and diacylglycerols but not triacylglycerols. In this study, we compared the kinetic properties of P. cyclopium lipases and human
D Lombardo et al.
Biochimica et biophysica acta, 659(2), 401-410 (1981-06-15)
Human pancreatic carboxylic ester hydrolase (EC 3.1.1.1), usually characterized by its activity on water-soluble substrates, is shown to catalyze reactions taking place at a lipid/water interface. The inhibition of tributyrin hydrolysis by 1-alcohols follows the pattern of a Langmuir adsorption
Slim Cherif et al.
Lipids in health and disease, 10, 221-221 (2011-11-30)
Bacterial lipases received much attention for their substrate specificity and their ability to function in extreme environments (pH, temperature...). Many staphylococci produced lipases which were released into the culture medium. Reports of thermostable lipases from Staphylococcus sp. and active in
Riadh Ben Salah et al.
FEMS microbiology letters, 260(2), 241-248 (2006-07-18)
A novel strain of Rhizopus oryzae WPG secretes a noninduced lipase (ROLw) in the culture medium; purified ROLw is a protein of 29 kDa, the 45 N-terminal amino acid residues were sequenced, this sequence is very homologous to Rhizopus delemar
Henri Chahinian et al.
Lipids, 37(7), 653-662 (2002-09-10)
The better to characterize enzymes hydrolyzing carboxyl ester bonds (carboxyl ester hydrolases), we have compared the kinetic behavior of various lipases and esterases against solutions and emulsions of vinyl esters and TAG. Short-chain vinyl esters are hydrolyzed at comparable rates
Ver todos los artículos relacionados

Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.

Póngase en contacto con el Servicio técnico