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Merck

W266720

Sigma-Aldrich

L-Menthone

mixture of isomers, natural, ≥96%, FG

Sinónimos:

(-)-Menthone, (1R,4S)-p-Menthan-3-one, (2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone, trans-Menthone

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C10H18O
Número de CAS:
Peso molecular:
154.25
Número de FEMA:
2667
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352205
Número Flavis:
07.176
NACRES:
NA.21

origen biológico

(Peppermint)

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency

follows IFRA guidelines

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Análisis

≥96%

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

woody; minty

InChI

1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1

Clave InChI

NFLGAXVYCFJBMK-BDAKNGLRSA-N

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Punto de inflamabilidad (°F)

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Punto de inflamabilidad (°C)

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