W256404

trans-2-Hexenyl acetate

≥98%, FCC, FG

• Sinónimos: (E)-2-hexen-1-yl acetate, Hexenyl trans-2 acetate
• Fórmula lineal: CH₃CO₂CH₂CH=CHCH₂CH₂CH₃
• Número de CAS: 2497-18-9
• Peso molecular: 142.20
• Número de FEMA: 2564
• Número CE: 219-680-7
• nº del Consejo Europeo: 643
• Número MDL: MFCD00009474
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901155
• Número Flavis: 09.394
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Análisis: ≥98%
• índice de refracción: n20/D 1.427 (lit.)
• bp: 165-166 °C (lit.)
• densidad: 0.898 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: apple; banana; fresh; green; fruity; waxy; sweet
• cadena SMILES: [H]\C(CCC)=C(\[H])COC(C)=O
• InChI: 1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h5-6H,3-4,7H2,1-2H3/b6-5+
• Clave InChI: HRHOWZHRCRZVCU-AATRIKPKSA-N

Descripción

Descripción general

Natural occurrence: Apple, banana, black currant, mango, peach, pear, strawberry and tea.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 1-5 ppm

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 136.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 58 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter