W249408

3-(2-Furyl)acrolein

≥99%, FG

• Fórmula empírica (notación de Hill): C₇H₆O₂
• Número de CAS: 623-30-3
• Peso molecular: 122.12
• Número de FEMA: 2494
• Número CE: 210-785-3
• nº del Consejo Europeo: 2252
• Número MDL: MFCD00003256
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24900974
• Número Flavis: 13.034

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Kosher
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Análisis: ≥99%
• bp: 100-102 °C/12 mmHg (lit.)
• mp: 49-55 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: woody; spicy; nutty
• temp. de almacenamiento: 2-8°C
• cadena SMILES: [H]C(=O)\C([H])=C(/[H])c1ccco1
• InChI: 1S/C7H6O2/c8-5-1-3-7-4-2-6-9-7/h1-6H/b3-1+
• Clave InChI: VZIRCHXYMBFNFD-HNQUOIGGSA-N

Descripción

Descripción general

3-(2-Furyl)acrolein is a heterocyclic aldehyde that can be used as a flavoring agent in the food industry.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS05,GHS07
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H302,H314
• Consejos de prudencia: P260 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B
• Código de clase de almacenamiento: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P3 (EN 143) respirator cartridges