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Merck
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W241811

Sigma-Aldrich

Ethyl acrylate

≥99.5%, stabilized

Sinónimos:

Acrylic acid ethyl ester, Ethyl 2-propenoate

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About This Item

Fórmula lineal:
CH2=CHCOOC2H5
Número de CAS:
140-88-5
Peso molecular:
100.12
Número de FEMA:
2418
Beilstein:
773866
nº del Consejo Europeo:
245
Número MDL:
MFCD00009188
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901058
Número Flavis:
9.037
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

400

grado

Kosher

cumplimiento norm.

FDA 21 CFR 117

densidad de vapor

3.5 (vs air)

presión de vapor

31 mmHg ( 20 °C)

Análisis

≥99.5%

formulario

liquid

temp. de autoignición

721 °F

contiene

10-30 ppm MEHQ as stabilizer (synthetic)

lim. expl.

12.1 %

índice de refracción

n20/D 1.406 (lit.)

bp

99 °C (lit.)

mp

−71 °C (lit.)

densidad

0.918 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

plastic

cadena SMILES

CCOC(=O)C=C

InChI

1S/C5H8O2/c1-3-5(6)7-4-2/h3H,1,4H2,2H3

Clave InChI

JIGUQPWFLRLWPJ-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

Ethyl acrylate can be used as a flavoring agent in the food industry. It is one of the main volaitle components identified in organic passion fruit pulp.

Aplicación


  • Refractive index adjustable intraocular lens design to achieve diopter control for improving the treatment of ametropia after cataract surgery.: This study involves the use of ethyl acrylate in developing intraocular lenses with adjustable refractive indices, which aims to improve visual outcomes in patients undergoing cataract surgery by providing customizable diopter control (Hong et al., 2024).

Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogramas

FlameSkull and crossbones
GHS02,GHS06

Palabra de señalización

Danger

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

48.2 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

9 °C - closed cup

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Burdock, GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 945-946 (1997)
Influence of the cultivation system in the aroma of the volatile compounds and total antioxidant activity of passion fruit
Janzantti NS, et al.
LWT--Food Science and Technology, 46(2), 511-518 (2012)
Anna E V Hagström et al.
Biotechnology and bioengineering, 102(3), 693-699 (2008-09-30)
An OH-functional polyester has been acrylated via transesterification of ethyl acrylate, catalyzed by Candida antarctica lipase B (CalB) in two different preparations: Novozym 435 and immobilized on Accurel MP1000. The batch process resulted in incomplete acrylation as well as severe
M Monier et al.
Journal of hazardous materials, 176(1-3), 348-355 (2009-12-08)
The graft copolymerization of ethyl acrylate (EA) onto natural wool fibers initiated by potassium persulphate and Mohr's salt redox initiator system in limited aqueous medium was carried out in heterogeneous media. Ester groups of the grafted copolymers were partially converted
Junliang Wu et al.
Journal of the American Chemical Society, 131(39), 13888-13889 (2009-09-15)
The direct cross-coupling of quinoline-N-oxides with olefin derivatives has been realized using palladium acetate as the catalyst in the absence of external ligand and oxidant to give the corresponding 2-alkenylated quinolines and 1-alkenylated isoquinolines chemo- and regioselectively in 27-95% yield.
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