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G7141

Sigma-Aldrich

Glucosa oxidasa from Aspergillus niger

greener alternative

Type X-S, lyophilized powder, 100,000-250,000 units/g solid (without added oxygen)

Sinónimos:

β-D-Glucosa:oxígeno 1-oxidorreductasa, G.Od., GOx

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About This Item

Número de CAS:
9001-37-0
Comisión internacional de enzimas:
1.1.3.4 (BRENDA, IUBMB)
Número CE:
232-601-0
Número MDL:
MFCD00131182
Código UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54
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tpo

Type X-S

Nivel de calidad

200

Formulario

lyophilized powder

actividad específica

100,000-250,000 units/g solid (without added oxygen)

mol peso

160 kDa

composición

Protein, ≥65%

características de los productos alternativos más sostenibles

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

aplicaciones

diagnostic assay manufacturing

actividad extraña

Catalase ≤5 units/mg protein

categoría alternativa más sostenible

Enabling,

temp. de almacenamiento

−20°C

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1

Clave InChI

WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N

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Descripción general

La masa de la glucosa oxidasa (GOX), una flavoproteína, oscila entre 130 y 175 kDa.[1] Algunos hongos e insectos son capaces de producir GOX.[2]
Nos hemos comprometido a proporcionarle los productos alternativos más sostenibles, que se adhieran a uno o más de los 12 principios de la química sostenible. Este producto ha sido mejorado para producir una mayor eficiencia energética y prevención de residuos cuando se utiliza en la investigación de las pilas de combustible Si desea más información consulte el artículo en Biofiles.
Peso molecular: 160 kDa (filtración en gel)
pI: 4,2
Coeficiente de extinción: E1% = 16,7 (280 nm)

La glucosa oxidasa de Aspergillus niger es un dímero que consta de dos subunidades iguales con un peso molecular de 80 kDa cada una. Cada subunidad contiene un resto del dinucleótido de flavina y adenina y un hierro. La enzima es una glucoproteína que contiene ~16 % de azúcares neutros y un 2 % de amino azúcares. La enzima también contiene 3 restos de cisteína y 8 posibles sitios para glucosilación ligada a N.

La glucosa oxidasa es capaz de oxidar D-aldohexosas, monodesoxi-D-glucosas y metil-D-glucosas a velocidades variables.

El pH óptimo para la glucosa oxidasa es de 5,5, si bien tiene un amplio espectro de actividad a valores de pH de 4 a 7. La glucosa oxidasa es específica para la β-D-glucosa con una KM de 33-110 mM.

La glucosa oxidasa no requiere activadores, pero es inhibida por Ag+, Hg2+, Cu2+, el acetato fenilmercúrico y el p-cloromercuribenzoato. No es inhibida por los reactivos SH no metálicos:. N-etilmaleimida, yodoacetato y yodoacetamida.

La glucosa oxidasa puede utilizarse en la determinación enzimática de la D-glucosa en disolución. Como la glucosa oxidasa oxida la β-D-glucosa a D-gluconolactato y peróxido de hidrógeno, suele utilizarse la peroxidasa de rábano picante como enzima de acoplamiento para la determinación de la glucosa. La glucosa oxidasa es específica para la β-D-glucosa, pero pueden cuantificarse disoluciones de D-glucosa ya que la α-D-glucosa mutorrotará a β-D-glucosa a medida que la β-D-glucosa va siendo consumida por la reacción enzimática.

Aplicación

La glucosa oxidasa de Aspergillus niger se ha utilizado:
  • en el reactivo GO (glucosa oxidasa) para medir el contenido de glucosa mediante el método de la glucosa oxidasa (GO)[3]
  • para activar la línea de células del carcinoma renal humano con objeto de construir el modelo de estrés oxidativo[4]
  • para estudiar su influencia en la pasta en el rendimiento analítico de los bioelectrodos[5]

La glucosa oxidasa se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria y farmacéutica, y es un componente principal de los biosensores de glucosa.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

La glucosa oxidasa (GOX) oxida la D-glucosa a D-gluconolactona y peróxido de hidrógeno. El peróxido de hidrógeno, el producto catalítico de la GOX, actúa como antibacteriano y antifúngico.[2] Es inocuo y puede utilizarse en diversas aplicaciones industriales como el horneado, la producción de huevo en polvo seco, la producción de vino, la producción de ácido glucurónico, etc. Posee actividad electroquímica, lo que le hace extremadamente importante en los sensores de glucosa y en las aplicaciones de pila de combustible.[2]
La glucosa oxidasa cataliza la oxidación de la β-d-glucosa a d-glucono-β-lactona y peróxido de hidrógeno, con oxígeno molecular como aceptor de electrones.

Calidad

Puede contener trazas de amilasa, maltasa, glucogenasa, invertasa y galactosa oxidasa.

Definición de unidad

Una unidad oxidará 1,0 μmol de β-D-glucosa a D-gluconolactona y H2O2 por minuto a pH 5,1 y a 35 °C, equivalente a una captación de O2 de 22,4 μl por minuto. Si la mezcla de reacción se satura con oxígeno, la actividad puede aumentar hasta en un 100%.

Nota de análisis

Proteína determinada mediante Biuret

Pictogramas

Health hazard
GHS08

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

H334

Consejos de prudencia

P261 - P284 - P501

Clasificaciones de peligro

Resp. Sens. 1

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
0000424729
0000424743
0000424728
0000424728
0000424743

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Interspecies Interactions Determine the Impact of the Gut Microbiota on Nutrient Allocation in Drosophila melanogaster
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Applied and Environmental Microbiology, 80(2), 788-796 (2014)
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Talanta, 66(2), 467-471 (2005)
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Mo C, et al.
The Journal of Biological Chemistry, 287(23), 19242-19254 (2012)
Ewa Szczęsna et al.
European journal of cell biology, 95(12), 521-530 (2016-09-10)
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Questions

1–5 of 5 Questions  

  1. According to the size of the container that you describe for each product, how can I estimate its size in grams?

    1 answer

    1. This product is sold by "units of activity". The activity specification for this item is 100,000-250,000 units/g solid. The exact result will be reported on the lot-specific Certificate of Analysis.

      For example, lot SLCR6049 has a specific activity of 151,821 units/gram. Dividing the 10,000 unit pack size by the lot-specific activity will reveal the mass weight within the vial - the 10KU package size for this lot contains 65.8 µg.
      Please see the link below to review a sample or lot specific Certificate:

      https://www.sigmaaldrich.com/product/sigma/g7141#product-documentation

      Helpful?

  2. How should solutions of Glucose oxidase, Product G7141, be stored?

    1 answer

    1. No solution stability studies have been performed by Sigma.  However, we would expect solutions prepared in buffer in the pH range of 5-7 to be stable at 2-8°C for at least one week.  For longer term storage, solutions can be stored as frozen aliquots at -20°C (only one freeze/thaw cycle) for at least 6 months.

      Helpful?

  3. What buffer is used during the preparation of Glucose oxidase, Product G7141?

    1 answer

    1. Glucose oxidase contains potassium phosphate and tris acetate salts (which were present in the lyophilization buffer).

      Helpful?

  4. What is the Department of Transportation shipping information for this product?

    1 answer

    1. Transportation information can be found in Section 14 of the product's (M)SDS.To access the shipping information for this material, use the link on the product detail page for the product.

      Helpful?

  5. Is Glucose oxidase, Product G7141, inhibited by sodium azide, phenol, heparin, citrate or EDTA?

    1 answer

    1. Glucose oxidase is not inhibited by sodium azide (1.5 mM), low concentrations of phenol (10 mM), heparin, citrate or EDTA.

      Helpful?

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