95068

D-(+)-Rafinosa pentahydrate

analytical standard

• Sinónimos: O-α-D-Galactopiranosil-(1→6)-α-D-glucopiranosil β-D-fructofuranósido, Melitosa, Melitriosa
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₈H₃₂O₁₆ · 5H₂O
• Número de CAS: 17629-30-0
• Peso molecular: 594.51
• Beilstein: 99541
• Número MDL: MFCD00071590
• Código UNSPSC: 12352201
• ID de la sustancia en PubChem: 329770415
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• Ensayo: ≥99.0% (HPLC)
• actividad óptica: [α]/D 105±2°, c = 10 in H₂O
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• clases químicas de analitos: oligosaccharides
• impurezas: 13-17% water
• aplicaciones: food and beverages
• Formato: neat
• cadena SMILES: O.O.O.O.O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C18H32O16.5H2O/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18;;;;;/h5-17,19-29H,1-4H2;5*1H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+;;;;;/m1...../s1
• Clave InChI: BITMAWRCWSHCRW-PFQJHCPISA-N

Descripción

Descripción general

Raffinose pentahydrate is a crystalline form of pharmaceutical sugar, raffinose which may act as ′scavengers′ or ′reservoirs′ for water with the pharmaceutical formulations.

Aplicación

D-(+)-Raffinose pentahydrate may be used as a standard for the determination of free sugars of plants for separating the trimethylsilyl ethers by gas chromatography method.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable